其他產(chǎn)品及廠家

田菁膠
田菁膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,田菁膠的廠家電話,田菁膠的cas號,田菁膠的粘度,田菁膠最新報價,田菁膠的價格,田菁膠的作用,田菁膠總代理,田菁膠廠家最新報價,田菁膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:tian qing plastic別名:豆膠、咸菁膠 分子式:(c6h7o2 oh3)n 粘度:>1800mpa.s性質(zhì):白色至微黃色粉末,無臭,溶于水,不溶于乙醇等有機溶劑。常溫下,它能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶膠溶液,其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、淀粉高5~10倍。ph6~11范圍內(nèi)是穩(wěn)定的,ph7.0時粘度最高,ph3.5時粘度最低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體,其粘度隨剪切率的增加而明顯降低,顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡(luò)合物中的過渡金屬離子形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高粘度彈性膠凍,其粘度比原膠液高10~50倍,具良好的抗鹽性能。制法:將豆科植物田菁(s.cannabina pers)種子的胚乳經(jīng)粉碎過篩而成。用途:主要用于冰淇淋,蛋糕預(yù)混合粉,方便面,調(diào)味料,飲料及果凍等
更新時間:2025-07-03
三仙膠
三仙膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,三仙膠的廠家電話, 三仙膠的cas號,三仙膠的粘度,三仙膠最新報價,三仙膠的價格,三仙膠的作用,三仙膠總代理,三仙膠廠家最新報價,三仙膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。英文:xanthan gum性狀:白色至淡黃色粉末。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶體溶液,其粘度可在很大的溫度、及鹽度范圍內(nèi)保持不變。其他特點是口感佳、安定性高。來源:是一種高分子量多糖,是采用黃單胞菌屬(xanthomonas)微生物對糖的發(fā)酵作用而取得的。主要作用:增稠劑,乳化劑,穩(wěn)定劑,可用于冰淇淋類,調(diào)味醬類,烹調(diào)品罐頭,即食咖喱調(diào)料,水果飲料,松蛋糕 ,果凍等。 包裝:25kg紙板桶
更新時間:2025-07-03
羧甲基纖維素鈉 (CMC)
羧甲基纖維素鈉 (cmc)1.吸濕特性,其吸濕程度與大氣溫度和相對濕度有關(guān),當(dāng)?shù)竭_(dá)平衡后,就不再吸濕。2.cmc水溶液具有優(yōu)良的粘結(jié)、增稠、乳化、懸浮、成膜、保護(hù)膠體、保持水分、抗酶解以及代謝惰性等性能。
更新時間:2025-07-03
羥乙基纖維素
羥乙基纖維素上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,羥乙基纖維素的廠家電話,羥乙基纖維素 的cas號,羥乙基纖維素的粘度,羥乙基纖維素最新報價,羥乙基纖維素的價格,羥乙基纖維素的作用,羥乙基纖維素廠家最新報價,羥乙基纖維素的添加量。英文:hydroxyethyl cellulosecas:9004-64-2性狀: 本品為白色粉末,無嗅無味,燃燒速度較慢;平衡含溫量:23℃ ;50%rh時6%,84%rh時29%。ph值在2-12范圍內(nèi)粘度變化較小,但超過此范圍粘度下降。重要性質(zhì):羥乙基纖維素作為一種非離子型的表面活性劑,除具有增稠、懸浮、粘合、浮化、成膜、分散、保水及提供保護(hù)膠體作用外,還具有下列性質(zhì):1、 hec可溶于熱水或冷水, 一般情況下在大多數(shù)有機溶媒中不溶;高溫或煮沸不沉淀,使它具有大范圍的溶解性和粘度特性,及非熱凝膠性;2、 本身非離子型可與大范圍內(nèi)的其他水溶性聚合物,表面活性劑、鹽共存,是含高濃度電解質(zhì)溶液的一種優(yōu)良的膠體增稠劑;3、 保水能力比甲基纖維素高出一倍,具有較好的流動調(diào)節(jié)性,4
更新時間:2025-07-03
酪蛋白
概述:酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質(zhì)。牛奶的蛋白質(zhì),主要以酪蛋白(casein)為主,人奶以白蛋白為主。酪蛋白是一種大型、堅硬、致密、極困難消化分解的凝乳(curds)。
更新時間:2025-07-03
微粉硅膠
食品級 增稠劑穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
丙二醇
進(jìn)口 食品級 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
可得然膠
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑 膠凝劑
更新時間:2025-07-03
阿拉伯半乳聚糖(松膠)
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑 膠凝劑
更新時間:2025-07-03
磷酸酯淀粉
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
羧甲基纖維素鈣
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
進(jìn)口黃蓍膠
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
麥芽糊精
食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
車前籽膠
進(jìn)口食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑
更新時間:2025-07-03
D-木糖
用 途: 1)木糖主要通過加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。 2)木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。 3)木糖在發(fā)達(dá)國家已應(yīng)用于寵物飼料。 4)木糖用作烤制品。 5)木糖用作高檔醬油色。 6)在輕工、化工方面也有一定用途。
更新時間:2025-07-03
木糖醇
應(yīng)用范圍1、 食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。 2、 由于其獨特的功能,與其它糖類、醇類調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。 3、 木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。 4、 木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用,對人體皮膚無刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妝水等。 5、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能,并且液體木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
更新時間:2025-07-03
甘草甜素
在食品方面主要用途是:   1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,可消除糖精的苦味,對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。   2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,可消除糖精的苦味。在腌制過程中,可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵。蛔兩;硬化等缺點。   3.調(diào)味 本品可添加腌漬調(diào)味液,調(diào)味粉或飲食時的臨時調(diào)味,可增加甜味,得到敵視芭的咸味,季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。 4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用本品可起到增加甜味;使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中,得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中.
更新時間:2025-07-03
進(jìn)口索馬甜
索馬甜上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,索馬甜的廠家電話,索馬甜的cas號,索馬甜的甜度,上海索馬甜最新報價,索馬甜的價格,索馬甜的作用,索馬甜廠家總代理,索馬甜廠家最新報價,索馬甜的添加量。英文:thaumatincas:53850-34-3。性狀:白色結(jié)晶性粉末,無定性,無臭,甜味爽口,持續(xù)時間長。其水溶液在ph值1.8~10時穩(wěn)定,等電點約ph值11,極易溶于水,不溶于丙酮。特性:甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011%時為5500~8000倍,0.001%時為3500倍,0.01%時為1300倍,0.02%時為850倍。因?qū)俚鞍踪|(zhì),
更新時間:2025-07-03
D-果糖
特點:糖類中最甜的糖。存在于許多水果及蜂蜜中,亦是存在于牛與人精液中惟一的糖,以呋喃糖和吡喃糖兩種形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。其中含有42%果糖和58%葡萄糖,商業(yè)上稱果葡萄糖漿或高果糖漿。它的甜度與蔗糖相當(dāng),但具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點,已廣泛用于飲料和糖果糕點等食品工業(yè)。用途:果糖有直接供給熱能,補充體液及營養(yǎng)全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用,用作供給能量補充體液比葡萄糖更佳。食品工業(yè)中作在飲料和糖果糕點,嬰兒飲料中。
更新時間:2025-07-03
異麥芽糖醇
用途:因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道,無不所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起,也不易于冷流,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里,不必?zé)岱夂椭饌包裝,可大大的降低成本,并能使產(chǎn)品有更長的貨價期。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb 2760-1996)規(guī)定:可在雪糕、冰棍、糖果、糕點、果汁(味)型飲料、餅干、面包、果醬(不包括罐頭)、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。
更新時間:2025-07-03
蛋白糖
蛋白糖apm(aspartame)是由天然氨基酸制成的低熱量甜味劑,具有:1、天然營養(yǎng)、安全可靠:蛋白糖apm可分解為氨基酸被人體吸收,安全性高,為聯(lián)合國食品添加劑專家聯(lián)席委員會(jecfa)確認(rèn)為a(1)級,我國國標(biāo)gb2760-96對其不限量使用。2、品味甘甜、味質(zhì)最優(yōu):蛋白糖apm與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質(zhì)最接近蔗糖,不帶任何異雜味。3、保健功效:蛋白糖apm的甜度為精制白糖的200倍,因此,替代蔗糖,可以避免體內(nèi)營養(yǎng)過剩和肥胖,降低兒童齲齒病的發(fā)病率。另外,蛋白糖apm也是糖尿病患者的最理想甜味劑。作用:甜味劑;高級飲料、保健品、雪糕等。
更新時間:2025-07-03

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