拍打式滅菌均質(zhì)器廣泛應(yīng)用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得操作簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。減少了樣品的處理和準(zhǔn)備時間，處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

高速分散器主要用于動物、植物組織勻漿粉碎，細(xì)胞分散。目前在國內(nèi)已被廣泛應(yīng)用，成為生物化學(xué)研究、動植物細(xì)胞研究、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、石油工業(yè)、化工工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)部門的必備儀器。